밀크티

인덕션에 우유를 데운다. 팔팔 끓으면 우유에 막이 생길 수 있으니 약하게 끓인다. 원하는 밀크티 색이 될때까지 휘휘 저으며 기다린다.

티백을 찢어서 끓이는 경우 걸러주지 않으면 큰일난다. 차 마실때 사용하는 이렇게 생긴 거름망이 필수다.

적당히 연유를 타 마신다. 뫄이쪙!

 

 

포인트는 걸러줘야 한다는 것과 화력 조절이 힘든 가스레인지 보다는 인덕션에서 끓지 않도록 저어줘가며 끓인다는 것